KETIK, MALANG – Sebanyak 200 ekor sapi diestimasikan bakal disembelih di RPH Tunas Kota Malang selama Iduladha 2025. Jumlah tersebut diprediksi akan terus bertambah setiap harinya.
Direktur Perumda Tugu Aneka Usaha (Tunas) Kota Malang, Dodot Tri Widodo menjelaskan selain sapi terdapat 100 ekor kambing yang juga disembelih di sana.
"Estimasi kami antara 150-200 ekor sapi. Jadi kami gak bisa memprediksi kalau sekarang, tetapi estimasinya itu," ujarnya, Jumat, 6 Juni 2025.
Menurutnya masyarakat masih dapat mengakses layanan potong hewan hingga H+3 Iduladha. Bahkan para juru sembelih halal (Juleha) pun turut membawa beberapa ekor hewan untuk disembelih di RPH.
"Ini masih berjalan terus sampai dengan H+3 masih lanjut. Kalaubyang memotong ini kan bukan hanya kami secara official, tetapi juga ada jagal. Mereka biasanya ada yang bawa 3, 4,5 ekor. Ketahuan totalnya berapa itu nanti di hari ketiga," lanjutnya.
Jumlah hewan kurban yang disembelih di RPH relatif sama dengan tahun sebelumnya. Sapi juga menjadi hewan yang dominan di RPH sebab tata cara penyembelihannya yang memakan waktu lama.
"Kalau dibandingkan tahun kemarin saya kira sama saja, gak jauh beda. Indikasinya dari teman-teman yang jualan di pinggir jalan, ada yang jualan 100 ekor per bedak. Kalau pun plus minusnya paling 10 persen, lah," jelas Dodot.
Biaya pemotongan di RPH Tunas cukup bervariasi, untuk sapi dipatok harga Rp800.000 hingga Rp1,7 juta.
Harga Rp800.0000 hanya penyembelihan, pengulitan, pembersihan kotoran, dan juga dipotong hingga 8 bagian. Sedangkan Rp1,7 juta sudah termasuk packing dan pengiriman.
Kalau untuk kambing lebih murah. Rp200.000 itu yang biasa. Kalau Rp300.000 sudah terima beres," tutupnya. (*)
