KETIK, PASAMAN BARAT – Pasaman Barat segera memasuki salah satu musim yang paling dinanti, yaitu musim durian. Setiap pohon durian kini terlihat dipenuhi buah. Hal ini menjadi pertanda bahwa musim si "Raja Buah" telah tiba.
Para pecinta durian tentu tak sabar menyambut momen istimewa ini, karena selain menikmati rasanya yang khas, harganya pun biasanya lebih terjangkau saat panen raya.
Di Pasaman Barat, durian bukan sekadar buah—ia adalah bagian dari tradisi. Salah satu cara unik masyarakat setempat menikmatinya adalah dengan menyantap durian bersama nasi pulut atau lemang. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa manis dan gurih yang sulit dilupakraya
Namun, di balik kenikmatannya, durian memiliki sisi lain yang perlu diperhatikan: konsumsi berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
Dampak Buruk Konsumsi Durian Berlebihan
1. Kenaikan Berat Badan
Durian adalah buah padat kalori. Dalam 100 gram durian, terkandung sekitar 150–180 kalori. Jika dimakan tanpa kontrol, asupan kalori yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan hingga obesitas.
2. Lonjakan Kadar Gula Darah
Durian kaya akan gula alami seperti sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Ini membuatnya kurang ideal bagi penderita diabetes atau mereka yang perlu menjaga kadar gula darah.
3. Gangguan Pencernaan
Durian mengandung serat, tetapi jika dikonsumsi berlebihan, bisa memicu perut kembung, begah, atau diare. Kandungan gasnya juga dapat mengganggu sistem pencernaan yang sensitif.
4. Peningkatan Tekanan Darah
Durian mengandung senyawa sulfur yang dapat memengaruhi tekanan darah, terutama jika dikonsumsi bersama alkohol. Kombinasi ini sangat berbahaya karena dapat memicu lonjakan tekanan darah.
5. Beban Pada Hati dan Ginjal
Kandungan kalium dalam durian bermanfaat bagi jantung, tetapi jika dikonsumsi berlebihan, dapat membebani fungsi ginjal, terutama bagi penderita penyakit ginjal. Lemak dalam durian juga dapat memengaruhi kinerja hati.
6. Risiko Alergi
Sebagian orang mungkin mengalami alergi terhadap durian, seperti munculnya ruam, gatal-gatal, atau bahkan kesulitan bernapas.
Tips Bijak Menikmati Durian
Agar tetap sehat saat menikmati durian, batasi konsumsi hingga 1–2 biji per sesi. Hindari makan durian bersamaan dengan alkohol. Jika memiliki kondisi kesehatan seperti diabetes, hipertensi, atau penyakit ginjal, konsultasikan dahulu dengan dokter.
Selanjutnya, kombinasikan durian dengan makanan rendah kalori untuk menjaga keseimbangan nutrisi.
Musim durian adalah momen spesial, terutama bagi yang menjadikannya bagian dari tradisi kuliner. Namun, penting untuk menikmatinya dengan bijak.
Jangan sampai kenikmatan durian harus dibayar dengan masalah kesehatan. Jadi, sudah siap menyambut musim durian tahun ini? (*)
