KETIK, SURABAYA – Lebaran menjadi momen untuk berkumpul dengan keluarga. Tidak jarang untuk makan bersama. Dengan kegiatan ini, tidak jarang kita akan mendapatkan menu spesial dari keluarga.
Berikut ini, Ketik.co.id memberikan 5 rekomendasi menu makanan yang wajib dimakan saat lebaran.
1. Opor Ayam
Opor ayam adalah menu klasik yang hampir selalu hadir di setiap rumah saat Lebaran. Kuah santan yang gurih dengan bumbu rempah yang meresap ke dalam ayam membuat rasanya begitu kaya. Opor ayam paling nikmat disantap bersama ketupat dan sambal goreng.
2. Rendang Daging
Rendang daging nggak cuma jadi kebanggaan Indonesia, tapi juga selalu jadi favorit saat Lebaran. Bumbu rempah yang kuat, daging yang empuk, dan rasa pedas-gurihnya bikin lidah ketagihan. Meskipun proses memasaknya lama, hasil akhirnya selalu sepadan.
3. Sambal Goreng Kentang Ati
Menu ini juga nggak boleh ketinggalan! Campuran kentang goreng yang renyah, hati sapi, dan petai dengan sambal merah yang pedas manis benar-benar menggugah selera. Sambal goreng kentang ati cocok banget jadi pelengkap opor ayam dan rendang di meja makan.
4. Lontong Sayur
Selain ketupat, lontong sayur juga jadi menu favorit saat Lebaran. Kuah santannya yang gurih dengan isian labu siam, tahu, dan tempe membuat rasanya ringan tapi tetap lezat. Paling enak disantap saat sarapan Lebaran sebelum silaturahmi ke rumah saudara.
5. Kue Nastar dan Kastengel
Setelah makanan berat, saatnya hidangan manis! Nastar isi nanas yang manis legit dan kastengel gurih dengan taburan keju selalu jadi favorit di toples Lebaran. Selain enak, bikin kue bersama keluarga bisa jadi momen seru yang menambah kebersamaan. (*)
