KETIK, BONDOWOSO – Kecamatan Tapen yang salah satunya diwakili Desa Mrawan berhasil menjadi juara 1 dalam lomba plating menu kreasi pedas yang diselenggarakan oleh PKK Kabupaten Bondowoso, di GOR Pelita, pada Sabtu, 24 Mei 2025.
Dalam kesempatan itu, menu yang disajikan oleh Plt Camat Tapen dan Sekcam Tapen, bersama Desa Mrawan Tapen yakni somai, salad sayur, pastel, dan krocket dengan konsep plating yang menarik.
"Karena ketentuan lomba, makanan yang harus berbahan dasar saos," ungkap Pj Kades Mrawan, Kusmiati.
Ia menerangkan, menu yang dibuatnya tak hanya sekedar makanan yang mengandung karbohidrat saja. Namun, juga ada makanan mengandung sayur dan telur.
"Jadu tak sekedar makanan saja, kita buatkan makanan yang juga kadar gizinya tinggi," terangnya.
Salah satu menu kreasi pedas buatan Kecamatan Tapen (Foto: Haryono/Ketik.co.id)
Menurutnya, lomba plating ini tak hanya acara seremoni saja. Namun, ada poin positif yang ingin disampaikan oleh Ibu Ketua PKK Bondowoso, yang tak lain istri Bupati Bondowoso, yakni semangat kebersamaan, kekompakan, dan kerjasama yang besar untuk Bondowoso Berkah.
"Ini sebagaimana cita-cita membangun Bondowoso Berkah, yang merupakan akronim berkualitas, akselerasi, dan holistik," ungkapnya pada awak media.
Ia berharap, agar hendaknya lomba seperti ini bisa diselenggarakan ke tingkat desa juga dengan bahan dasar pangan unggulan wilayah masing-masing. Sehingga, nanti terdorong ibu-ibu menyajikan makanan yang sehat dengan pangan yang ada di sekitar.
"Saya akan coba nanti ini dilaksanakan di tingkat desa," terangnya.
"Terima kasih atas dukungan luar biasa dari ibu Plt Camat Tapen yang baru selesai bertugas kemarin, Ibu Sidik Waluyo, atau pun yang sedang bertugas saat ini, Ibu Ira. Ada Bu Sekcam juga, sungguh luar biasa. Memberikan bimbingan dan dukungan pada kami sampai berhasil membawa pulang juara," pungkasnya. (*)
