KETIK, MALANG – Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya (UB) memulai program 100 Alumni Mengajar. Program ini berlangsung pada Oktober hingga Desember 2024.
Dalam kuliah perdana, FTP UB langsung menghadirkan alumninya yang memiliki posisi sebagai Kepala Bagian PPIC OT Group yakni Cornelius Morenzo yang juga alumni FTP UB angkatan 2018. Enzo secara langsung membagikan ilmunya terkait Proyek Agro Industri di hadapan 120 mahasiswa Departemen Teknologi Industri Pertanian.
Ia menjelaskan tentang implementasi perencanaan bisnis agroindustri dan perancangan unit pengolahan di dunia industri. Penjelasan tersebut telah ia sesuaikan dengan pengalamannya selama bekerja di Orang Tua Group.
"Kegiatan di bangku kuliah, termasuk saat saya menjadi asisten praktikum tentu sangan membantu. Terlebih dalam meningkatkan soft skill yang digunakan di dunia kerja," ujarnya, Sabtu 12 Oktober 2024.
Enzo membagikan pengalamannya terkait manajemen persediaan bahan baku yang ada di industri FMCG di Orang Tua Group. Bekerja sebagai PPIC membuatnya harus berkutat pada penentuan kuantitas bahan baku, perencanaan dan penjadwalan produksi, pengendalian kualitas, lead time, karakteristik bahan baku, sistem pergudangan, serta sistem pembelian.
Ia juga menjelaskan konsep Agile & Resilient dalam supply chain FMCG, pengembangan produk baru, serta penerapan Kaizen dalam industri.
Wike Agustin Prima Dania selaku Dosen Pengampu menjelaskan program 100 Alumni Mengajar menjadi terobosan FTP UB untuk lebih mengenalkan mahasiswa dengan dunia industri. Dengan demikian mahasiswa dapat memahami implementasi dari penerapan teori yang dipelajari di perkuliahan dengan denua industri.
"FTP telah mengundang 100 alumninya untuk berbagi ilmu dengan adik-adiknya di semua departemen. Harapannya kegiatan ini dapat makin meningkatkan kompetensi lulusan mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian," ujarnya. (*)
