KETIK, SURABAYA – Ramadhan tahun ini menjadi momen spesial karena Verwood Hotel Surabaya menghadirkan Iftar Buffet bertema Indonesia Middle East Bazaar.
Hotel yang berlokasi di Jl. Raya Kupang Indah No. 37-39 ini akan menyajikan 50 lebih menu bazar ala Timur Tengah dipadu dengan masakan lokal Nusantara.
Indonesia Middle East Bazaar ini dibuka mulai dari lobby, bar piramid hingga kolam renang. Kemungkinan, akan melebar sampai ke ballroom.
Di sana para tamu bisa bersantap buka puasa dengan aneka masakan lezat. Ada nasi kebuli, nasi biryani, nasi mandhi, kambing oven, sate kambing, dan lain sebagainya.
Gulai maryam (perpaduan makanan khas timur tengah dan Indonesia) Kamis, 27 Februari 2025. (Foto: Arini/Ketik.co.id)
Tidak hanya itu, ada masakan Turki yang siap menggoyang lidah para tamu. Seperti kumpir, poket pita bread, pizza Turki, kebab, gulai maryam, dan lain-lain.
Live music juga bakal hadir menemani santap buka puasa agar lebih seru dan menyenangkan. Lebih-lebih, apabila berkunjung bersama teman dan keluarga, dijamin bakal jadi momen tak terlupakan.
Kalau pengunjung ada yang suka makanan khas Nusantara, bisa menyantap aneka makanan lokal. Ada tahu campur, soto, pempek, siomay yang pasti cocok di lidah orang Jawa Timur.
Setelah menyantap makanan berat, Anda bisa menikmati sajian dessert. Ada kue, roti, buah-buahan, pudding dan aneka es, es campur, dawet ayu, dan teh tarik. Menu-menu ini cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Budi Susanto, Chef Verwood Hotel Surabaya menambahkan, ada pilihan aneka sambal yang jadi ciri khas warga Surabaya.
"Kita tidak bisa lepas dari aneka macam sambelan yang sudah jadi khasnya Surabaya. Ada juga nasi Madura," imbuhnya, Kamis, 27 Februari 2025.
Sementara itu, best menu yang tersedia ada lontong kikil. Dia menyebut, lontong kikil yang disajikan berbeda dengan restoran lainnya di Surabaya.
General Manager Verwood Hotel, Sunarko menjelaskan menu-menu ini bisa dinikmati dengan harga Rp158 ribu/nett. Ada harga spesial khusus untuk tanggal 1-3 Maret senilai Rp138 ribu/nett.
Selain itu, ada promo booking 10 nett, Get 1 nett free. Setiap reservasi untuk 10 orang bisa mendapatkan 1 tiket lagi secara gratis. Promo ini berlaku dari 1-31 Maret 2025.
"Ada promo setiap reservasi 5 orang bisa mendapatkan free satu kopi Tutur Rasa," tambah Sunarko.
Dia menjelaskan, Tutur Rasa adalah produk kopi yang dibuat oleh teman-teman tuli.
Tak lupa, Verwood Hotel menyediakan grandprize berupa sepeda motor Sport Benelli, voucher room dan masih banyak lagi.
Hadiah utama ini bisa Anda dapatkan setiap 1 reservasi dan akan diundi pada 7 April melalui siaran langsung Instagram @verwoodhotel.sby. (*)