KETIK, SURABAYA – Selama bulan suci Ramadhan, harga Cabai rawit merah di Jawa Timur alami kenaikan hingga Rp120 ribu per- kilogram (Kg). Sedangkan harga terendah terjadi di Kabupaten Bangkalan mencapai Rp32.500
Hasil ini diperoleh dari data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo). Dengan adanya kenaikan ini, Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa mengakui kenaikan tersebut karena minimnya stok.
"Disebabkan pada awal Ramadan beberapa distributor masih libur," ujarnya, Selasa, 4 Maret 2025.
Sementara itu harga rata-rata untuk komoditas cabai merah besar Rp57.232 per kg. Harga rata-rata tertinggi di Kabupaten Sampang Rp77.500 per kg dan harga rata-rata terendah di Kabupaten Bangkalan Rp25.833 per kg.
Wakil Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI) Jatim Nanang Triatmoko mengatakan tingginya harga cabai ini memang karena pasokannya yang menurun. Selain distributor, petaninya juga tidak banyak yang panen pada awal Ramadan.
"Awal puasa kan biasanya masih lemes. Sehingga para petani enggan petik cabai," katanya.
Namun Nanang meyakinkan, dalam.waktu dekat, harga cabai sudah mulai turun. Meski demikian dia belum bisa memastikan angka harga turunnya. "Yang pasti turun lah. Karena petani sudan mulai petik cabai," jelasnya.
Nanang mengatakan cuaca yang tidak menentu juga berpengaruh pada hasil produksi. Sehingga harga pun juga berpengaruh.
"Sekarang kan hujannya dereys, tiba-tiba besoknya panas, ini yang membuat tanaman cabai kurang sehat," katanya.
"Tanamannya ada, tapi hasil petik panennya tidak menentu. Kalau lagi mahal artinya jumlah panennya sedikit," pungkas Nanang. (*)
