KETIK, PROBOLINGGO – Babat Gongso, sajian khas Kota Kudus, yang kaya rempah, kini bisa dinikmati di Kota Probolinggo. Di Warung Jawara Ngebul dan Gongso, menu ini menjadi primadona dengan tekstur daging empuk dan bumbu meresap sempurna.
Terletak di Jalan Mas Suharto No. 2, belakang PLN, pojok pertigaan, warung ini menghadirkan cita rasa unik. Pemiliknya, Nurul Arismawati, sejak awal usaha kuliner bertekad menyajikan sesuatu yang berbeda.
"Saya ingin bikin menu yang bikin orang penasaran dan ingin kembali," katanya, Kamis, 13 Maret 2025 malam.
Selain Babat dan Paru Gongso, warung ini juga punya inovasi unik. Yakni Geprek Ngebul, ayam goreng yang dibakar ulang dengan olesan bumbu rahasia itu, tentu saja menciptakan aroma smoky yang menggoda.
Tak hanya soal rasa, Nurul, juga melengkapi Warung Jawara Ngebul dan Gongso, dengan Ruang VIP ber-AC untuk 12 orang. Ruangan ini cocok untuk acara keluarga atau kumpul bersama.
Dengan konsep unik dan cita rasa khas, tempat ini wajib dikunjungi pecinta kuliner. Terutama dapat dimanfaatkan pada moment bulan Ramadhan kali ini.
"Kadang orang ingin makan enak tapi tetap nyaman, makanya saya sediakan ruangan khusus yang lebih private dan adem," tambah Nurul.
Dengan konsep yang unik. Cita rasa khas, dan pengalaman makan berbeda, Warung Jawara Ngebul dan Gongso kini menjadi destinasi kuliner yang wajib dicoba di Probolinggo. (*)
